دستور پخت کوکو زیره به روشی آسان
تاریخ انتشار: ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۰۶۱۰۹۸
یک قاشق روغن داخل تابه‌ی نچسب بریزید، روی حرارت بذارید تا داغ بشه و بعد مواد کوکو رو داخل تابه بریزید. در تابه رو بذارید و حرارت رو کم کنید تا کوکو کاملا پخته بشه. بعد از اینکه کوکو خودش رو گرفت اون رو برگردونید تا طرف دیگشم سرخ بشه.
سرویس سبک زندگی فردا: کوکو یکی از معروف‌ترین غذا‌ها در آشپزی ایرانی هست، انواع مختلفی داره و با مواد غذایی مختلف تهیه میشه.بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم برای تهیه کوکو زیره
تخم مرغ ۶ عدد
آرد ۲ قاشق سوپ خوری
پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم
زیره پودر شده ۲ قاشق سوپ خوری
گردو پودر شده نصف پیمانه
فلفل سیاه نصف قاشق چایی خوری
نمک نصف قاشق چایی خوری
پودر تخم گشنیز یک قاشق چایی خوری
مراحل تهیه کوکو زیره
تخم مرغ‌ها رو در یک کاسه بشکنید و با همزن دستی به خوبی هم بزنید تا مواد یکدست بشن.
همزدن تخم مرغ‌ها
آرد رو روی سطح تخم مرغ‌ها الک کنید و مجددا هم بزنید.
اضافه کردن آرد
پودر تخم گشنیز، نمک و فلفل رو به تخم مرغ‌ها اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی مخلوط بشن.
اضافه کردن نمک، فلفل و تخم گشنیز
پنیر خامه‌ای رو داخل یک کاسه دیگه بریزید و گردو‌های پودر شده رو بهش اضافه کنید.
اضافه کردن گردو به پنیر
بعد زیره پودر شده رو هم به مخلوط پنیر و گردو اضافه کنید. با چنگال هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط بشن.
اضافه کردن زیره
حالا مخلوط پنیری رو به تخم مرغ‌ها اضافه کنید. به خوبی هم بزنید.
اضافه کردن مخلوط پنیری به تخم مرغ‌ها یک قاشق روغن داخل تابه‌ی نچسب بریزید، روی حرارت بذارید تا داغ بشه و بعد مواد کوکو رو داخل تابه بریزید. در تابه رو بذارید و حرارت رو کم کنید تا کوکو کاملا پخته بشه. بعد از اینکه کوکو خودش رو گرفت اون رو برگردونید تا طرف دیگشم سرخ بشه.
برگرداندن کوکو
این کوکو رو داخل فر هم می‌تونید درست کنید. مواد رو داخل قالب چرب شده بریزید و در طبقه وسط فر با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قرار بدید. این کوکو به دلیل داشتن زیره خیلی خوش عطر و طعم میشه.
کوکو زیره
کوکو رو برش زده، در ظرف بذارید و با سبزیجات تازه نوش جان کنید. منبع: 2نفره لینک کوتاه خبر: farda.fr/003Stn
منبع: فردا
کلیدواژه: آموزش آشپزی دستور پخت غذا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۰۶۱۰۹۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
روشی ساده برای به دام انداختن مار کبری (فیلم)
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: دفاع جانانه یک مرغ از جوجه‌هاش در برابر حمله مار (فیلم) قلدربازی یک میمون برای ۲ مار کبری (فیلم) لحظه تماشایی تولد مار کبرا در دستان یک مرد (فیلم)
نفر چهارم تنیس روی میز جهان مغلوب نوشاد عالمیان شد